Viedma, convertida en un destino turístico múltiple, incorpora la posibilidad de inmiscuirse en la vida Rural de los lugareños.
Se podrá alojar en pintorescos establecimientos, participar de las labores diarias del trabajador de campo, degustar exquisiteces de la gastronomía regional, y hasta se podrá aprender los secretos del proceso de producción de vinos, lácteos y chacinados.
Además de degustar los productos, se podrá comprar los exquisitos quesos, alfajores, dulces, chocolates, nueces, almendras, pickles, licores, chacinados, escabeches de jabalí, liebre o vizcacha y artesanías típicas de la región.
En el valle inferior del río Negro, área conocida como IDEVI (a pocos minutos de Viedma), existen numerosas chacras que se dedican a la producción de frutas, verduras, hortalizas, la cría de animales y la fabricación de esos productos regionales artesanales.
Visitá la gran variedad de ecosistemas como valle, estepa y monte compartiendo actividades con familias locales.
La gastronomía ofrece el típico cordero y chivito al asador, y otros productos de elaboración artesanal.
Visitar los establecimientos rurales, charlar con sus anfitriones respecto del poblamiento de la norpatagónia y la actual vida en el campo, ver especies de flora y fauna autóctonas en las costas del río, le darán un toque de color local a su estadía en esta zona.
Informes:
Teléfono: 02920-424615 / 422150
