Helados de Vino
El Vino es el centro de todo en Cafayate, es la materia prima con la que se hacen las recetas más exquisitas.
8 Noviembre de 2022
Cafayate siempre tiene algo para sorprender.
El Vino es el centro de todo en Cafayate, es la materia prima con la que se hacen las recetas más exquisitas.
Algo curioso e imperdible es el helado de vino.
Elaborados desde hace varias décadas por una heladería local, este rico producto en su variantes Cabernet, Malbec y Torrontés, es el complemento ideal para después de las comidas.
Todos son de elaboración artesanal, los turistas eligen poner a prueba su paladar con los sabores más típicos, entre ellos:
Helado de Torrontés : Es un helado artesanal muy dulce hecho con Vino Blanco Torrontés. Su color es blanco.
Helado de Malbec : Con el típico color del Malbec es de color bordó, dulce y son sabor a frutas.
Helado de Cabernet : El Cabernet, un tinto bien calchaquí y con su color violáceo, en helado pierde un poco sus taninos pero igual expresa su inconfundible gusto a terruño.
No se puede abandonar Cafayate sin antes conocer el singular sabor de los helados de vino, tan distintos y auténticos.
Heladería Miranda Creador del helado de vino.
Dirección: Avda Gral Güemes 170 entre Córdoba y Diego de Almagro
En la tradicional casa Helados Miranda, lo difícil es elegir entre una variedad de blanco o tinto.
