Sabores que cuentan historias
El pueblo de Nono, ubicado en el Valle de Traslasierra, Córdoba, es famoso no solo por sus paisajes y ríos, sino también por su identidad gastronómica basada en elaboraciones caseras que conservan recetas de familia, frutas de estación y paciencia de años.
Caminar por sus calles es también detenerse frente a pequeños locales donde se venden licores artesanales, dulces caseros, mieles, aceitunas, alfajores, panificados y conservas. Muchos de ellos son producidos en casas de familia o emprendimientos familiares que abren sus puertas al visitante para compartir su historia y su sabor.
¿Qué probar y dónde conseguirlo?
Licores serranos
Los más tradicionales son los de hierbas serranas, durazno, menta, higo, rosa mosqueta y arándanos. Elaborados con maceración lenta y alcohol neutro, se presentan en botellas decoradas y muchas veces etiquetadas a mano.
Dulces caseros y mermeladas
Frambuesa, durazno, higo, moras y quinotos son algunos de los sabores más buscados. En varios casos, la fruta se cultiva en el mismo terreno donde se procesa.
Miel y productos de la colmena
Podés conseguir diferentes variedades de miel, propóleos, polen y productos combinados con hierbas medicinales.
Ferias y almacenes locales
- Almacén del Monte, sobre Ruta 14
- Feria de artesanos en la plaza central, fines de semana y temporada alta
- Puestos sobre el Camino de los Artesanos, entre Nono y Las Rabonas
Muchos de estos productos pueden degustarse antes de comprar, y se consiguen directamente de quienes los producen.
Un paseo que también es un recuerdo
Además de ser una experiencia para el paladar, llevar un licor o un dulce regional es una forma de volver a conectar con la visita a Nono, compartir un regalo auténtico o simplemente prolongar el gusto de las vacaciones.
Información útil
📍 Dirección turística de Nono: Av. Los Porteños 300, Nono, Córdoba
🌐 Web oficial: www.nono.gob.ar
📷 Instagram: @turismonono
📷 Facebook: @MunicipalidadDeNono
📞 Teléfono: (03544) 498-377
