Pescados y mariscos

Esta pequeña localidad costera, ubicada al norte de la Provincia de Santa Cruz, no solo deleita al visitante regalándole el placer de vivir la naturaleza, sino que con su gastronomía tradicional, hace que el lugar se convierta en un destino de excelencia durante todo el año.

Su propuesta seduce con una variedad de platos que tienen como vedette a los pescados y mariscos.

Aunque la propuesta que identifica a la Patagonia Argentina es la carne del cordero patagónico, esta ciudad pesquera ubicada sobre la ribera de un puerto natural de aguas profundas, tiene algo más para ofrecer y es allí donde marca la diferencia por sobre el resto de la oferta.

Es en esta ciudad de Puerto Deseado, donde atracaron los grandes navegantes de la historia en búsqueda de un refugio, es en la que te sentirás hechizado en tus cinco sentidos con la exquisiteces de: almejas, langostinos, mejillones, calamares y pulpos por nombrar algunos.

Tampoco tenemos que olvidarnos de la exquisita variedad de peces como la merluza negra, abadejo, pejerrey, etc.

La actividad pesquera que se realiza en esta ciudad, permite a los prestadores de servicios gastronómicos, el poder acceder al fruto de mar con mejor textura, así como color y sabor, siendo típico el cocinarlos al vapor con especias y aderezados con ajo, perejil y limón.

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