Casabindo

Este pueblo de Humahuaca es de calles angostas, prácticamente sin veredas, y se ubica entre sierras rocosas en un apreciable paisaje puneño. La localidad es famosa por su Iglesia de la Asunción, de época colonial, construida con piedra canteada que le da un aspecto sólido e imponente que le valió la denominación de Catedral de Puna, por su volumen y diseño.La fiesta patronal que se celebra el 15 de agosto en Casabindo posee una interesante convocatoria, además es única en el país donde se incluye una corrida de toros para apreciar, y se la denomina Toreo de la Vincha. La fiesta es en homenaje a la Virgen de la Asunción. El enfrentamiento entre el torero y el animal no es para nada cruento, ya que no se lo mata al toro, este solamente es soltado en la plaza frente a la iglesia con una cinta o vincha con monedas de plata que son ofrendadas a la Virgen. La victoria consiste en intentar quitarle al toro la vincha mencionada. En esta importante ceremonia se incluye también una procesión donde se destacan los atuendos adornados con plumas de los presentes.Antes de dirigirse hacia Casabindo es conveniente, si se moviliza uno en vehículo propio, cargar combustible en la ciudad de Humahuaca y de esta forma disfrutar con toda tranquilidad el pintoresco trayecto.

Paseos y Excursiones

Abra Pampa – Circuito de la Puna

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Nevado de Cachi

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Paso de San Francisco

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Laguna de Guayatayoc

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Quebrada de las Conchas

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Darse el Gusto

El infaltable poncho

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Dejarse tentar en la Feria de Simoca

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Comida regional

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Fiesta Nacional del Queso

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Para chuparse los dedos

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