Bar El Cairo

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Inmortalizado por el gran escritor Roberto Fontanarrosa en su libro La mesa de los galanes, El Cairo abrió sus puertas en 1943 en una casona de estilo colonial y se convirtió en punto de encuentro para los intelectuales rosarinos. A comienzos del siglo XXI esta leyenda amenazó con desaparecer. Pero después de un corto tiempo sin funcionar resurgió renovado. Hoy es una visita obligada para quien recorre las calles de Rosario. Sarmiento esquina Santa Fe. T: (0341) 449 0714. www.barelcairo.com 

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