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Tips & Consejos

Ubicación: En el noroeste del departamento Malagüe, a 500 km de Mendoza capital y a 200 km de San Rafael.
Historia: En 1890 el botánico Peregrino Strobell recorre la zona sur de Mendoza y queda maravillado con este valle. Bautiza la zona con el nombre mapuche de Andesmia Pinifolia (Valle de las leñas amarillas). 
Habitantes: 75 (fuera de temporada)
Costumbres: Cocinar al disco es una tradición de arrieros y patrones en la Cordillera. Otro de los platos típicos es el chivo asado.  
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